OGIBiz Website

Το λάδι μας

Το “θεϊκό” έχει λαμπερό χρυσαφί χρώμα από την πρώτη στιγμή ελαιοτρίβησης, που οφείλεται στο συνδυασμό των συγκεκριμένων ποικιλιών ελαιοδένδρων. Αυτό μάλιστα αποτελεί χαρακτηριστικό του λεσβιακού ελαιολάδου που το διακρίνει από τα αντίστοιχα άλλων περιοχών. Οι χημικές αναλύσεις το κατατάσσουν στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ολικές φαινόλες, οι οποίες συμβάλλουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.

Το “θεϊκό” διακρίνεται για τη λεπτή και πλούσια γεύση του και την εξαιρετική ισορροπία φρουτώδους, πικρού και πικάντικου αρώματος.